Liebe Burger- & Gröstl-Freunde,

auch diese Woche bekommt ihr wieder News von euren liebsten Street Food Dudes.

Wir präsentieren euch unseren köstlichen Special-Burger: „Umami“ !

Süß, sauer, salzig, bitter – jeder kennt diese vier Geschmacksrichtungen. Die Geschmacksknospen auf der Zunge kümmern sich darum, Nahrung und Getränke auf ihre Inhaltsstoffe zu analysieren. Doch mit welcher Geschmacksrichtung würde man herzhaft-wohlschmeckend und mitunter fleischig beschreiben?

Umami!

In diesem Sinne: wir sehen uns am Truck oder im Foodhouse!
Helene & Roland